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プロフィール profile
高校まで大阪で育ち。
その後、大学から28年間のサラリーマン生活まで、ずっと化学系。
自然と親しみ、よく食べよく飲むことが好き。
いつしか独立を夢見ていたが、あるきっかけから「農業いけるかも」と。
そのきっかけとなったのは、1冊の書籍との出会い。
その他の趣味は音楽、読書、旅行。
音楽は、就農でお世話になった仁木町農政課長さんが代表をつとめる、
仁木混声合唱団に所属。読書と旅行は農閑期の楽しみに。
前職場の送別会
photo by N. Ueda
脚立に乗って、洋なしの摘果
「何で農業なん?」
と、夫の転進に首をかしげながらも、気がついたら自ら前線に。
美味しいものに出会うことが幸せ。
ないものは全部つくってしまいます。
関西の生活クラブ活動で得た「食に対する視線」を活かして、
将来は農場内に加工場を建設、農家シェフを夢見ています。
仁木町のHさん。
撰果の達人。
箱詰め、梱包の方法から、お客様へのコミュニケーション、農園の経営まで、なんでも親身に相談に乗ってもらいます。
合唱団でも大先輩。
赤井川村のYさんは、忙しかった2012年の夏にお世話になりました。
アウトドアの作業はおまかせ。
スキーは北海道で優勝するほどの腕前。
現在は、アウトドアガイド、スキー指導員、スキー雑誌にも登場。
乗用草刈機の運転技術もなかなか。
(現在は子育て奮闘中)